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「私、紫風が、かぼちゃきんつば【鎌倉いとこ】がどんなにおいしくて、女性に優しい和のスウィーツなのかを、占いをまじえてご案内します」 |
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「私の仕事は占い師。あなたの運勢に、ちょっとおいしいエッセンスを加えると、運気も上昇間違いなし。しとやかな心持ちに、穏やかな幸せがやってきます。つらい恋や、仕事の失敗だって、いつまでもくよくよしていないで、おいしいものを食べて元気になりましょう！」 |
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「ここは【鎌倉いとこ】のふるさと、鎌倉、長谷。海がすぐそば。大仏様も穏やかに座っています。今日は長谷観音で名高い、長谷寺に来ました。
あじさいをはじめ、さまざまな花が四季を彩る境内から、観音様が鎌倉のまちを見守っています」 |
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「都会の喧騒から離れ、また忙しい日常を忘れて、良く手入れされた趣のある境内で、眩い海から緑深い山に抜けていく風をながめていると、ふぅーっと心が安らぎます。
こんなとき、少し甘いものが欲しいですね」 |
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「ちょっとめずらしい、かぼちゃのきんつば。上品な乳白色の薄皮がきれいです。丁寧に焼かれて、弾力のある手触りがいいですね。
運気の上がる色、黄金色の餡がおいしそうです。練りこまれた大納言の粒が、いいアクセントになっていますね。どんな味わいか、少し胸が躍ります」 |
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「口に含んだときに、最初はあっさりとした甘みが、次第に豊かな味わいに広がってきました。薄皮がもちっとして、餡にからんできます。桜餅を食べているみたいな、素敵な食感です。後味もすっきり。口の中から溶けていくようです。嫌な甘みが口に残りません。上品な鎌倉風味。とてもおいしいです」 |
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「私の占い。【鎌倉いとこ】は女性を幸せにする、素敵なお菓子です。淡い白の薄皮の装い。華やかで優しい黄金色の餡は開運の色。小豆が舌にも、心にも楽しいポイント。色合いや風味がなんて優しいんでしょう。私、紫風がおすすめします。ぜひあなたも、召し上がってみてくださいね！」 |
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