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「鎌倉いとこ」は、練りあげられた上質のかぼちゃ餡に、
しっとりと炊かれた小豆をくるみ、秘伝の薄衣をまとわせ焼き上げた、
鎌倉風味のきんつばです。
淡雪に包まれたような甘皮の上品な装い、その食感。
口中に溶ける風雅な味わいの餡に、
のちに触れる大納言の滑らかさと甘露。
彩りもよし。
源氏、北条に由来する、鎌倉武家のこころを伝える逸品です。
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鎌倉いとこ 6個入り 販売価格 1100円(税込) >> 配送料金について |
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鎌倉いとこ 10個入り 販売価格 1820円(税込) >> 配送料金について |
町のそこここに咲く花もいいですが、やはり寺院の庭にあるものは別格。
鎌倉ならではの趣きが感じられ、やはり観る者の心をとらえます。
長谷寺では毎年手入れされた様々なアジサイが、境内上の散策路を埋め尽くします。
落ち着いた風情は名刹ならでは。
晴れた日はそんなアジサイを背に海が一望され、正に鎌倉の絶景です。
「鎌倉いとこ」は、長谷観音前交差点、光則寺の参道入口にあります。
長谷へ来られたら、ぜひお立ち寄り下さい。
かぼちゃきんつば、食べ歩きに最適です。
なおこの度、かぼちゃきんつば「鎌倉いとこ」は、鎌倉市商工会議所の認定する『かまくら推奨品』に選出されました。
鎌倉ならではの逸品として、どうぞ旅のお土産にもご利用ください。
鎌倉いとこ 店主
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